Elazığ Çileği Markalaşma Yolunda

Arslan: Elazığ Ürünlerini Markalaştırmak İstiyoruz…

Elazığ'a özgü tadı ve kokusu ile meşhur olan organik ‘Kuyulu ve Gezin’ çileklerinde hasat başladı. Hasatla birlikte üreticileri de tatlı bir heyacan sardı. Mevsimlik çalışanlara da ekmek kapısı olan çilek üretimi için, üreticiler de desteklenmeye başlandı.

Bu kapsamda Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası tarafından üreticiler için özel olarak tasarlanan 25 bin adet çilek ambalaj kutusu Gezin ve Kuyulu’da Elazığ TSO Yönetim Kurulu Başkanı Asilhan Arslan, İl Tarım ve Orman Müdürü Turan Karahan, Elazığ TSO Yönetim Kurulu ve Meclis Üyelerinin katılımı ile üreticilere dağıtıldı.

Şehrin vazgeçilmez ürünlerinden birinin çilek olduğunu anımsatan Elazığ TSO Başkanı Asilhan Arslan, “Üreticimizin ürünlerini ulusal marketlerde satabilmeleri adına çalışma yürütüyoruz. Bugün burada 25 bin adet ambalajı ücretsiz dağıtarak bu faaliyeti başlatmış durumdayız. Elazığ'ın tüm değerlerini kendi markalarıyla ulusal marketlere taşımak için tüm paydaşlarımızla birlikte çok önemli bir çalışma başlatmış bulunmaktayız. Pazar payını artırıp üreticilerimizin gelir düzeyini artırmak öncelikli hedefimizdir. Bunu sağlamak adına Tarım il Müdürlüğü ve Fırat Kalkınma Ajansıyla birçok proje yürütüyoruz. Bu projeler içerisinde kooperatifleşme var. Tohum gübre ve ambalaj ihtiyaçlarını karşılama girişimleri var. Ulusal marketlere açılıp pazar alanını genişletmek istiyoruz. Onlarında birçoğunda çok ciddi yol aldık. Arkadaşlarımız çilek için bir ambalaj çalıştılar. Logosuyla beraber yapılan ambalajda kalite artarak ulusal marketlerde yerini alacak. Bir kilo yarım kilo ve çoklu kasayla birlikte birçok ambalaj çeşidi olacak. Hem hijyenik hemde daha rahat sevkiyat olacak. Hem de kendi markamızla yüksek katma değere kavuşacağız” dedi

Karahan: Kimsenin ellemediği bir ambalaj ile ürünlerimiz güvenli şekilde tüketiciye ulaşacak

Ülkemizin yüzde 2 oranında çileğinin Elazığ'da üretildiğini ifade eden İl Tarım ve Orman Müdürü Turan Karahan ise yaptığı değerlendirmede, bu ürünün iyi pazarlanması ve raf ömrünü uzatan ambalaj kullanılması halinde İlin bu üründen önemli bir katma değer yaratabileceğini ifade etti.  Karahan, “Tüm bunlarla birlikte üreticimiz tarladan topladığı ürünleri geliştirdiğimiz bu yeni ambalajlar sayesinde içinden geçmekte olduğumuz Pandemi mücadele sürecinde tüketiciye güvenli şekilde ulaştırabilecektir. Değişik ambalajlarla paketlerimiz olacak. Üreticimiz tek seferde ambalajına koyduktan sonra tüketim sofrasına kadar kimsenin çileği ellemediği ve ciddi manada havalandırma sistemi olan ambalajımızı bugün üreticimize dağıtmanın mutluluğunu yaşıyoruz” ifadelerini kullandı.

Kaynak: Yeni Ufuk